Proposte Stagionali

Le nostre proposte stagionali sono un viaggio culinario che cambia con le stagioni. Ogni visita alla nostra tavola è un'opportunità per scoprire nuove delizie e gustare le fresche novità che abbiamo preparato.
Esclusivamente in Pizzeria

Aperitivo

I nostri Conetti di pizza, croccanti e deliziosi, sono l’aperitivo perfetto. Pizza fritta irresistibile, pronta a deliziare il vostro palato.

  • Conetto Pesto € 3.50

    Conetto di pizza fritta ripieno di prosciutto crudo, pomodoro confit e Pesto di basilico.

  • Conetto Burrata € 3.50

    Conetto di pizza fritta ripieno di prosciutto crudo, pomodorino giallo e Stracciatella di Burrata

Impasto Classico

La nostra pizza con impasto classico, con una base soffice e croccante, sormontata da ingredienti freschi e saporiti che si fondono armoniosamente.

  • Marinara 2.0 € 10.00

    Pomodoro, Aglio, Acciughe, Capperi, Olive Taggiasche e Pomodoro Confit.

  • Crudo e Burrata € 14.00

    Mozzarella, Prosciutto Crudo, Pomodorino Giallo e Burrata.

  • Calabrese € 10.00

    Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Cipolla Rossa e Nduja.

Impasto Gourmet
Pala Romana

La nostra pizza con impasto Gourmet e la Pala Romana, sono le nostre speciali.

 

  • Pizza e Fichi € 15.00 - 29.00

    Mozzarella, Prosciutto Crudo, Fichi Freschi e Stracciatella di Burrata.

  • Gorgo & Lardo € 15.00 - 29.00

    Mozzarella, Lardo Lonzato, Gorgonzola e Pomodorino Giallo.

  • Nouvelle € 15.00 - 29.00

    Mozzarella, Capocollo, Stracciatella di Burrata e Pomodorino Confit.

Dolci

Le nostre proposte dolci extra menu sono una tentazione irresistibile. Dessert che concludono ogni pasto con dolcezza e soddisfazione.

  • Babà € 4.50

    Babà al Rum Classico ripieno di Gelato alla vaniglia.

  • Sacher € 4.50

    Sacher* Monoporzione

*IN MANCANZA DI PRODOTTI FRESCHI POSSONO ESSERE UTILIZZATI PRODOTTI SURGELATI DI ALTISSIMA QUALITAʼ.
**PRODOTTO ARTIGIANALE CONGELATO ALLʼORIGINE

IMPORTANTE NOTA SUGLI ALLERGENI:
Le scritte in MAIUSCOLO indicano la presenza nel prodotto di allergeni, che sono presenti: nellʼimpasto di ogni pizza, pasta, impanatura, pesce e crostacei. Le farine da noi utilizzate contengono glutine. Ogni ingrediente aggiuntivo che viene catalogato dalla normativa attuale come allergene è scritto in maiuscolo.

Farine selezionate, lievito madre, acqua, sale, olio extravergine si trasformano in panetti che, messi a lievitare per molte ore, diverranno una pasta fragrante ed equilibrata. Questi ingredienti sono la base nutriente e digeribilissima delle nostre pizze: farcite con ingredienti scelti con cura, di alta qualità, preparati in laboratori rispettosi delle norme previste dal controllo H.A.C.C.P.